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ネオプレーンオムレツ~バジルの香りとともに~

というわけでレシピブログのモニター当選「春のおうちパーティーレシピにお役立ちスパイス」 なんですが

おうちパーティーの料理レシピ
おうちパーティーの料理レシピ


【材料(1人分)】
卵(3個)
バター(適量)
バジル(適宜)
ケチャップ(適宜)

【作り方】
1.卵1個を固ゆで卵にする。(白身と黄身に分け、白身は粗みじんに切っておく)
2.生卵2個をボウルに割り入れ、バジルと1の白身も入れて撹拌。
3.フライパンにバターを溶かし、2でオムレツをつくる。
4.3を皿に移し、ケチャップと裏ごしした黄身をトッピング。

R0011875.jpg

オムレツの具が白身。(卵in卵)
オムレツのトッピングは黄身。(卵on卵)
これは一種のパラレルワールドではないでしょうか。

R0011878.jpg

まァ、ケチャップ味ってのがどうしてもチャイルディッシュなわけだけど
バジルが加わることで思春期突入。

結局、おませな味になりました。


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genre : グルメ

comment

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No title

おっはようございます~~♪
あははっつ(笑)
これぞTATSワールドではありませんか^^
玉子イン玉子♪
素敵なアイデア~~♪
白身魚も入って・・・なんとも興味をそそられます♪
美味しそうですよね♪
あはは・・・ケチャップね^^
でも、ケチャップ美味しいのですよね~~♪
うんうん、白身魚とバジルで・・・大人の会談上りましたか(笑)
偶然ですが、今日のお弁当(後でアップですが)白身魚にバジルです(にやっつ)

misyaさん

コメントありがとうございます。
玉子の白身は入ってますが
白身魚は入ってません!そんな贅沢な!
これは玉子だけのオムレツですよ~。
もしこのオムレツに白身魚が入ってたら…
…それウマソーですね。(メモメモ)

No title

こんにちは♪
えへへ・・・ごめんなすって^^;
とんだ勘違いをしてしまってましたね・・・^^;
白身を白身魚と思い込んでました(笑)
TATSさんには、おっちょこちょいぶりを露呈してしまってますね・・・(笑)
確か、2回目。
えへへ・・・ごめんなさいです。
TATSさんありがとね・・^^

No title

TATSさん、こんんちは。
オムレツに包まれたユデタマゴ!!
画期的なオムレツですね!!
裏ごしの黄身が美しくて、バジル薫るオムレツに、
ナイフ&フォークを入れたら、
中から白身が出てくるんですね。
このサプライズ☆すごいです。

No title

こんばんわ(^◇^)
バジルがいいアクセントですね!
パラレルワールド・オムレツ!
とっても美味しそうですね(*^_^*)
食べてみたいです!

Re

misyaさん
いや、私がオムレツに白身魚を入れなかったのがいけないんです!

ぴよさん
コメントありがとうございます。
そうそう、ミモザたまごをトッピングしたら美しくなるかと思ったんですが
異様な汚さに自分が一番驚きました。
せめてバジルを最後に振ったら見た目をごまかせたかな~。

はーい♪にゃん太のママさん
コメントありがとうございます。
パラレルワールドもしくはドッペルゲンガーみたいな。
でも食べてみると
やっぱり玉子の味しかしないという腑に落ちない感じのオチです。
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