レシピブログのモニター当選「デミグラスソース」
レシピブログのモニター当選「味付いなり」 から間もなく、今度は「デミグラスソース」が当たりまして。
スーグラミーデーのスーソー
なんて今まで扱ったことありませんから正直困惑しましたが
まさかのナーコー、粉末タイプ！
困惑に困惑を重ねるという
困惑の上塗り！
裏面の表示を見てみるとケチャッピと水で伸ばす、みたいな説明だったんですが
とりあえず、コレそのものの味を確認してみようってことで
お湯割りッ
飲んでみると
うすッ
大体、さっきの３倍ぐらい粉を足してちょうどいい濃さに。
料理は普段から目分量。
大さじ何杯とか計りませんから、この感覚を覚えるのが非常に重要なのです。
っていうか、肝心の味は…
なんか赤出汁の味噌汁みたい！？
ってことは…
ごはんにフリカケ感覚でかけてみたらどうなの？って。
ジャリジャリするのを溶かしながら食べてみると…
なんか「ごはんですよ」みたい！？
デミグラスソースを使った料理の方向性が見えてきたよ。
でみぐらパエリア
でみぐら肉つけうどん
豚のでみぐら焼き山椒風味
最後まで読んでくれてありがとう。
↓ついでにクリックお願いします。
あなたのクリックでスーグラミーデー。
スーグラミーデーのスーソー
なんて今まで扱ったことありませんから正直困惑しましたが
まさかのナーコー、粉末タイプ！
困惑に困惑を重ねるという
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お湯割りッ
飲んでみると
うすッ
大体、さっきの３倍ぐらい粉を足してちょうどいい濃さに。
料理は普段から目分量。
大さじ何杯とか計りませんから、この感覚を覚えるのが非常に重要なのです。
っていうか、肝心の味は…
なんか赤出汁の味噌汁みたい！？
ってことは…
ごはんにフリカケ感覚でかけてみたらどうなの？って。
ジャリジャリするのを溶かしながら食べてみると…
なんか「ごはんですよ」みたい！？
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