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磯自慢 別撰本醸造

磯自慢 本醸造(焼津) とその1ランク上の“別撰”を飲み比べてみました。


本醸造(生貯蔵)についてのレビューは上記エントリを見てもらうとして

IMG00048-20110517-2006.jpg
IMG00049-20110517-2006.jpg


別撰だと何が違ってくるのか、それは一言でいえば
柔らかさ(スムース)
ではないだろうか。

IMG00046-20110517-2002.jpg
IMG00047-20110517-2003.jpg

フレッシュでくっきりした生貯蔵に比べてインパクトの面では劣るが、ずっと飲み続ける(例えば一升飲んでしまう)とするなら間違いなく別撰をチョイスする。どちらもアル添だが生貯蔵と別撰を飲み比べると、どうしても生貯蔵のアルコールが気になってきてしまう。そういう意味でも別撰は明らかにいい酒に違いないわけだが、価格的に500円ぐらいの差があるので、個人的には一番安い本醸造(生貯蔵)でも充分だと感じてしまう。

ウチの親父は大の別撰ファンだけどね。

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