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ゆうくんの焼きとん(お持ち帰り)タレver.

ゆうくんの焼きとん(お持ち帰り) の時点ではまだ塩でしか頼んだことがなく、今回は思い切って全部タレでお願いした。


左からレバー、ナンコツ、シロ、カシラ、トリカワ。
DSC06096.jpg


結果、やはりあの辛味噌は付いてこなかったが
タレもイケるぢゃないっすか!

トリカワはその焦げた感じとジュワジュワな脂がタレに絡んでたまらないのだが
縮んで小さく、コスパ的に考えるとどうかなって感じ。
ココはやはり豚の店として考えたほうがよさそうだ。

んで、今度からタレと塩を混ぜて頼めばいいという単純なことにも気付いた。

最後、皿に残ったタレがなんだかもったいない気がしたので
タレを使ってチャーハンをつくってみたが甘くて微妙だった。

うまくいくと思ったんだけどな~。



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genre : グルメ

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